Oignon de culture
L’oignon culturel est une métaphore ou un modèle de représentation imagée de la culture. Ce modèle a été développé par le chercheur en sciences culturelles Geert Hofstede.
Symboles
Hofstede décrit la culture comme un oignon composé de différentes couches. La couche extérieure correspond à ce que les gens peuvent voir comme particularités culturelles. Cette couche désigne ce que l’on appelle les symboles. Les symboles sont des mots, des gestes, des images ou des objets qui ont une certaine signification et qui ne sont reconnus comme tels que par les personnes appartenant à la même culture. Comme exemples simples de symboles, on peut citer la coiffure, les vêtements ou les drapeaux. En outre, d’autres marqueurs peuvent apparaître, qui sont également ‚visibles‘. Il s’agit notamment de la langue, des gestes et des expressions faciales. Les symboles ne sont pas figés, mais évoluent au fil du temps. Les symboles de groupes culturels spécifiques s’influencent mutuellement.
Héros
La couche suivante dans le modèle de l’oignon selon Hofstede sont les héros : „Les héros sont des personnes, mortes ou vivantes, réelles ou fictives, qui possèdent des qualités qui sont hautement considérées dans une culture ; ils servent donc de modèles de comportement“. (cf. Hofstede 2001, 8) Des exemples de héros issus de la culture américaine peuvent être, outre l’ancien président John F. Kennedy, des personnages de bandes dessinées ou des personnalités de la télévision comme Batman, Rocky ou Rambo.
Rituels
La troisième et avant-dernière couche du modèle en oignon est appelée rituels. Hofstede décrit les rituels comme des „activités collectives qui sont en fait superflues pour atteindre les objectifs visés, mais qui sont considérées comme socialement nécessaires au sein d’une culture“ (cf. Hofstede 2001, 8). Les gestes de salutations ou de reconnaissance envers une autre personne ainsi que les coutumes sociales et religieuses sont des exemples de rituels. En font partie, outre les formes de salutations orales telles que Hallo, Moin ou Servus en allemand, les salutations physiques sous forme de poignées de main.
Pratiques
Les trois premières couches sont visibles pour un observateur, bien que leur importance pour la culture ne puisse pas être aisément déterminée par l’observateur. Ces trois couches peuvent être regroupées sous le terme de ‚pratiques‘. Les pratiques peuvent être facilement imitées par des personnes extérieures, mais la signification des actions n’est généralement pas perçue.
Valeurs
Le noyau de l’oignon culturel est constitué par les valeurs, décrites par Hofstede comme des „tendances générales à préférer certaines circonstances“ (cf. Hofstede 2001, 9). Les valeurs sont en outre définies comme des sentiments ayant une forte orientation positive ou négative. Dans l’éducation des enfants, les valeurs jouent un rôle particulier, car elles font partie des premiers contenus que l’enfant apprend dans sa vie. La plupart des gens ne sont pas conscients de leurs valeurs, car elles sont apprises tôt dans la vie et de manière inconsciente. De plus, elles sont appliquées quotidiennement, ce qui contribue également à leur utilisation subconsciente.
Littérature
Hofstede, Geert/ Hofstede, Gert Jan/ Mayer, Petra/ Sondermann, Martina/ Lee, Anthony (2011) : Penser globalement, agir localement. Coopération interculturelle et gestion globale. 5e éd. Munich : Beck.